THE WORLD CUP COLLECTION

Curated culinary amenities for hospitality

• ESPAÑOL

A SHARED CONVERGENCE

Every few years, a global energy takes over the streets as nations converge in celebration.
At Feraz, we view this moment as a profound period of cultural dialogue. To mark this chapter, our studio has developed a limited sequence of edible artifacts that reflect this collective energy, meant for enjoyment in the sanctuary of your room.

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CANTERA

A dual nod to the mineral architecture of Mexico and the cantera—the cradle of football's finest home-grown talent. Subtle, texturized, and golden.

Notes: Fig, White Chocolate, 24k Gold Leaf.

In football, Cantera represents the youth academy, the very place where raw talent is shaped into legendary status. Inspired by this home-grown heritage and the monumental texture of Mexican stone, this white chocolate and lyophilized fig truffle bridges architecture and sport. Crowned with 24k gold leaf, it is a tribute to the raw, organic path that leads straight to world glory.

• INGREDIENTS & ALLERGENS

EL GRITO

The electric energy of the stadium captured in a single bite. A festive splash over a green shell that bleeds into a sharp, herbal-citrus ganache

Notes: Tropical Mango, Organic Basil, Honey, 52% Dark Chocolate.

A visual homage to the vibrant energy of the pitch and the explosive celebration of a definitive goal. Encased in a deep green shell with a festive, artisanal splash, this dark chocolate bonbon mirrors the sophisticated identity of Mexico’s finest spaces. Once bitten, it releases a sharp, tropical burst of mango and basil ganache. An untamed celebration of flavor.

• INGREDIENTS & ALLERGENS

THE WORLD CUP COLLECTION

AMENIDADES CULINARIAS PARA HOSPITALIDAD

• ENGLISH

UN MOMENTO COMPARTIDO

Cada pocos años, una energía global se apodera de las calles a medida que las naciones se unen en celebración. En Feraz, vemos este momento como un periodo profundo de diálogo cultural. Para marcar este capítulo, nuestro estudio ha desarrollado una secuencia limitada de artefactos comestibles que reflejan esta energía colectiva, para disfrutar en el santuario de su habitación.

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CANTERA

Una referencia a la arquitectura mineral de México y a la cantera, la cuna del mejor talento local del fútbol. Sutil, aterciopelada y dorada.

Notas: Higo, chocolate blanco, oro de 24K

En el fútbol, la Cantera representa a la academia juvenil, el lugar donde el talento en bruto se moldea hasta alcanzar un estatus legendario. Inspirada en esta herencia local y en la textura monumental de la piedra mexicana, esta trufa de chocolate blanco e higo liofilizado crea un puente entre la arquitectura y el deporte. Coronada con hoja de oro de 24K, es un tributo al camino honesto y orgánico que conduce directo a la gloria mundial.

• [ INGREDIENTES Y ALÉRGENOS ]

EL GRITO

La energía eléctrica del estadio capturada en un solo bocado. Un destello festivo sobre una fina capa verde que se funde en una ganache vibrante de notas herbales y cítricas.

Notas: Mango tropical, albahaca orgánica, chocolate semiamargo 52%, miel de abeja.

Un homenaje visual a la energía vibrante de la cancha y a la celebración explosiva de un gol definitivo. Envuelto en una cubierta verde profundo con un patrón festivo y artesanal, este bombón de chocolate semiamargo refleja la identidad sofisticada de los mejores espacios de México. Al morderlo, libera un estallido tropical y fresco de ganache de mango con albahaca. Una celebración indomable de sabor.

• [ INGREDIENTES Y ALÉRGENOS ]

INGREDIENTS & ALLERGENS

All pieces are crafted by hand in our studio. Please review the components below to ensure a seamless experience.

CANTERA

White chocolate truffle with lyophilized fig, 24K gold leaf.

I: White chocolate (30.5% cacao), fig purée, lyophilized fig, 24K gold leaf.
Contains milk, soy (soy lecitin)

EL GRITO

Chocolate bonbon with mango, basil and honey ganache.

I: Dark chocolate (52% cacao), white chocolate, mango, honey, basil, lime juice, cocoa butter.
Contains milk, soy (soy lecitin)

• [ RETURN TO COLLECTION ]

INGREDIENTES y alérgenos

Todas las piezas son producidas artesanalmente en nuestro estudio. Por favor consulte los componentes a continuación para garantizar la mejor experiencia.

CANTERA

Trufa de chocolate blanco con higo liofilizado, hoja de oro de 24K.

I: Chocolate blanco (30.5% cacao), puré de higo, higo liofilizado, hoja de oro de 24K.
Contiene leche, soya (lecitina de soya)

EL GRITO

Bonbón de chocolate con ganache de mango, albahaca y miel.

I: Chocolate semiamargo (52% cacao), chocolate blanco, mango, miel de abeja, albahaca, jugo de limón manteca de cacao.
Contiene leche, soya (lecitina de soya)

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